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【大樹】春が来た!

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南十勝唯一の透析室を備えた当施設、
透析患者様の最近の話題で多いのが地域の特徴を反映してか、
もっぱら山菜の話
行者ニンニクをかわきりに、こごみ、ワラビ、タラの芽、ウドと
次々に芽を出し始めます。
それぞれ皆様の秘密の場所もあるようです


そこで気を付けたいのが・・・
慢性腎不全の患者様の
カリウム摂取オーバーです。

高カリウム血症になりますと
筋肉を動かす神経伝達が遅くなり、
最悪心臓の急停止となります。
しかし、幸いにして山菜を食するときは
あく抜きを必要とするものが多く、
その際、山菜の細胞内のカリウムイオンは
アクといっしょに流れ出てしまいます。

また繊維分の摂取は透析患者様で多い悩みの一つの
便秘の解消にも寄与します(^∇^)ノ


みなさん、春の香りを楽しみましょう

ブログ1
S★Y
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Author:もりはぁと
医療法人社団慈弘会
☆森クリニック
 大樹町字大樹6-22
☆内科・循環器
 ハートサウンズもりクリニック
 帯広市西18条南3丁目1-21

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